近日，成都市场监管发布一则《外卖餐饮巡查：一家“有味道”的螺蛳粉店！！》视频。监管人员突击检查一家外卖平台评分为4.7的螺蛳粉店，月销量高达4000多份。监管人员进入后厨巡查并询问发现，螺蛳粉的汤不是用螺蛳煮的，而是加了香精，软烂到脱骨的卤猪蹄不知是哪天做出来冷冻到都快变异了，还有不知是什么成分的增臭酱。视频发布后，有位广西网友说“就说广西的螺蛳粉怎么出了广西就臭了”......